ํ†ต๋ฐ€๊ณผ ํ˜ธ๋ฐ€ ์ฐจ์ด (1)

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ํ†ต๋ฐ€๊ณผ ํ˜ธ๋ฐ€์˜ ์ฐจ์ด! ๋ฌด์—‡์ด ๋” ๊ฑด๊ฐ•ํ• ๊นŒ?

์ •๋ณด/๊ฑด๊ฐ• ๐Ÿ’ป์œ ์ตํ•œ์ •๋ณด

ํ†ต๋ฐ€ vs ํ˜ธ๋ฐ€, ์ œ๋Œ€๋กœ ์•Œ๊ณ  ์„ ํƒํ•˜์ž!๊ฑด๊ฐ•์„ ์ƒ๊ฐํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ์ ์  ๋Š˜์–ด๋‚˜๋ฉด์„œ, ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ ๋Œ€์‹  ํ†ต๋ฐ€๊ณผ ํ˜ธ๋ฐ€์„ ์ฐพ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ์•„์กŒ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ๋ง‰์ƒ ๊ณ ๋ฅด๋ ค๊ณ  ํ•˜๋ฉด ๋‘ ๊ณก๋ฌผ์ด ์–ด๋–ป๊ฒŒ ๋‹ค๋ฅธ์ง€ ํ—ท๊ฐˆ๋ฆฌ๊ธฐ ๋งˆ๋ จ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์–ด๋–ค ๋นต์„ ๋จน์–ด์•ผ ํ• ์ง€, ์–ด๋–ค ๊ณก๋ฌผ์ด ๋” ๊ฑด๊ฐ•์— ์ข‹์€์ง€ ๊ถ๊ธˆํ•˜์‹œ์ฃ ? ์ด๋ฒˆ ๊ธ€์—์„œ๋Š” ํ†ต๋ฐ€๊ณผ ํ˜ธ๋ฐ€์˜ ์ฐจ์ด๋ฅผ ์ž์„ธํžˆ ๋น„๊ตํ•ด ๋ณด๊ณ , ๊ฐ๊ฐ์˜ ํŠน์ง•๊ณผ ํšจ๋Šฅ์„ ์•Œ์•„๋ณด๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.1. ํ†ต๋ฐ€๊ณผ ํ˜ธ๋ฐ€์˜ ๊ธฐ๋ณธ ๊ฐœ๋… ํ†ต๋ฐ€๊ณผ ํ˜ธ๋ฐ€์€ ๋‘˜ ๋‹ค ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ๊ณก๋ฌผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ์ง€๋งŒ, ์‚ฌ์‹ค ๋‘˜์€ ์™„์ „ํžˆ ๋‹ค๋ฅธ ์‹๋ฌผ์—์„œ ๋‚˜์˜ต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ธฐ๋ณธ์ ์ธ ๊ฐœ๋…๋ถ€ํ„ฐ ๋ช…ํ™•ํ•˜๊ฒŒ ์ดํ•ดํ•ด์•ผ ์˜ฌ๋ฐ”๋ฅธ ์„ ํƒ์„ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.ํ†ต๋ฐ€์ด๋ž€?ํ†ต๋ฐ€(Whole Wheat)์€ ์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ํ”ํžˆ ์•„๋Š” ๋ฐ€(Wheat)์—์„œ ๊ป์งˆ์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜์ง€ ์•Š์€ ์ƒํƒœ๋กœ ๊ฐ€๊ณตํ•œ ๊ณก๋ฌผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๋ฐ˜ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ์™€ ๋‹ค๋ฅด๊ฒŒ ๋ฐ€์˜..

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